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Ladurée
Restauração 2017
O JNcQUOI faz-se acompanhar do melhor da pastelaria mundial e trouxe para Lisboa a histórica insígnia parisiense Ladurée. Situada no número 180 da Avenida da Liberdade, junto à loja Fashion Clinic, este é o primeiro espaço em Portugal da marca fundada em 1862.
Além dos célebres macarons, nela podemos encontrar pastelaria fina diversa, bem como um menu pensado para os vários momentos do dia.
A decoração que remete para a cidade das luzes, surge na linha do que já conhecemos das restantes lojas da marca, mas renovada e adaptada à capital portuguesa.
A FN hotelaria foi a empresa responsável pelo fornecimento e instalação do equipamento de cozinha (preparação, confeção e copa), equipamento de bar, câmaras frigoríficas e economato.