Saccharum Resort

Les projets techniques ont été adaptés aux besoins de cette unité hôtelière et, après la définition de toutes les solutions appropriées, est venue la phase d'installation. FN hotelaria a fourni l'équipement pour cuisines, laveries, show cooking, buffet, bars, chambres froides et solutions de nettoyage. La phase suivante a été la formation technique sur l'utilisation et le fonctionnement des équipements, qui a été dispensée au personnel de l'hôtel, afin de maximiser le potentiel des machines et de prévenir les accidents. L'exécution des systèmes de chauffage, ventilation et climatisation (CVC) de l'hôtel Saccharum a également été réalisée par FN hotelaria. Cette installation a compris: production d'eau chaude; production d'eau froide et chaude pour les espaces publics; climatisation pour les chambres; traitement de la piscine intérieure; systèmes de ventilation; systèmes de sécurité et systèmes de contrôle et de gestion.

Dans la production d'eau chaude sont utilisés des équipements de pointe et à haut rendement, complétés par l'énergie solaire et la récupération de chaleur du chiller, l'unité de production d'eau froide à haut rendement. Cette solution est complétée par l'utilisation de centrales de traitement d'air dans les espaces publics, avec des systèmes de distribution d'air et de filtration à haut rendement. Les systèmes de climatisation dans les chambres sont à expansion directe, centralisés et utilisent la technologie VRF. En ce qui concerne la piscine intérieure, il y a une unité de déshumidification autonome avec une capacité de refroidissement naturel et de récupération de chaleur pour l'air et l'eau. Cette installation est complète avec tous les systèmes de ventilation (air neuf et extraction) qui, respectant les exigences d'efficacité, sont la garantie de confort pour les clients de l'hôtel. FN hotelaria a également mis en place un système de gestion technique centralisée des systèmes CVC qui, en plus de surveiller son fonctionnement, permet une gestion très efficace des équipements.

De manière générale, notre intervention a privilégié des solutions et des équipements à haut niveau de performance et d'efficacité énergétique, afin de répondre aux attentes de notre client, de respecter les exigences environnementales et l'exigence de confort pour les clients de cet hôtel.