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JNcQUOI Ásia

Restauration 2019

Après le succès conquis par son "frère aîné" JNcQUOI Avenida, le meilleur de la cuisine asiatique est arrivé à Lisbonne deux ans plus tard par Amorim Luxury Group, à travers JNcQUOI Ásia.

www.fb.com/pg/jncquoi.asia/photos

Il a ouvert ses portes mi-2019 sur Avenida da Liberdade et comprend quatre zones distinctes: restaurant, espace sushi, bar et terrasse. Les délices créés par António Bóia, Miguel Bértolo et Mário Esteves comprennent des saveurs de l'Inde, du Japon, de Chine et de Thaïlande.

La décoration inspirée de ces pays et conçue par Lázaro Rosa Violán ne laisse personne indifférent, à commencer par le dragon géant qui survole le restaurant, "transportant" le client vers un autre continent.

FN hotelaria était l’entreprise chargée de fournir et d'installer les équipements hôteliers de JNcQUOI Ásia, à savoir: zones de cuisson, où un bloc de cuisson Marrone capte l’attention, show cooking / cuisine ouverte, zones de préparation, bars, caves à vins, laveries, chambres froides et zone d’approvisionnement.