FN hotelaria continue de maintenir son partenariat de longue date avec le Groupe Enotel, qui cette année nous a donné encore le privilège de participer à la rénovation de Enotel Santo da Serra.
Cette unité hôtelière, qui occupe un bâtiment historique, a rouvert ses portes le 22 avril 2024 et détient désormais 4 étoiles. La rénovation a été réalisée dans le but de respecter la tradition locale, de maintenir l'harmonie avec la nature et d'offrir une expérience de confort, d'équilibre et de tranquillité.
L’hôtel a 68 chambres, un bar et un restaurant, une piscine intérieure chauffée, une salle de sport et un sauna. En plus d'être à proximité de la nature et d'activités telles que le golf, cet hôtel permet également à ses clients de participer aux travaux du jardin potager biologique ou de s'occuper des animaux de la ferme.
FN hotelaria a joué un double rôle dans le processus de rénovation de Enotel Santo da Serra.
En ce qui concerne le chauffage, la ventilation et la climatisation, elle a été l'entreprise chargée de l'exécution des installations mécaniques de CVC et de production d'eau chaude, à savoir:
- climatisation des chambres;
- ventilation de la cuisine, du réfectoire du personnel et d'autres locaux techniques;
- centrale thermique pour la production d'eau chaude et le chauffage de la piscine.
Parallèlement, FN hotelaria a été chargée de la fourniture et de l'installation des équipements hôteliers: installations frigorifiques, chambres froides et équipements pour les zones de cuisine (production, pâtisserie et laverie), bar, buffet et show cooking.
De ce projet, nous soulignons la préoccupation concernant le travail de réutilisation des matériaux et équipements existants qui étaient encore en fonctionnement, avec la réhabilitation et la réadaptation adéquates, ainsi que la redéfinition des zones et des circuits intégrés dans un bâtiment historique qu'il était essentiel de préserver.
Enotel Hotels & Resorts est une marque d’origine madérienne, propriétaire de cinq unités hôtelières, dont “le plus grand engagement est d’éterniser les moments”.